小作坊起家,利润逆势增长13倍!这位“黑老大”34年只做一件事

  “黑芝麻(000716,股吧)糊咧,一股浓香,一缕温暖”,这段经典广告语曾深深地铭刻在几代中国人的记忆里。

  这就是南方黑芝麻,从一粒小小的黑芝麻起家,2000年挂牌上市,成为黑芝麻产业第一股,创造了中国糊类第一品牌,“黑旋风”刮遍中华大地。

34年,这家企业一直保持强劲的发展势头。

 
34年,这家企业一直保持强劲的发展势头。最近公布的2017年业绩预告显示,企业实现双增长。相比较2005年刚刚重组广西斯壮公司时,销售收入约29亿元,对比增长10.9倍;净利润约1.5亿元,对比增长13.4倍(均为未经审计的数据)。

  同行震惊了!

 

13人小作坊

  34年“一黑到底”

 
  南方黑芝麻最早只是大山里的一个“小作坊”,1984年,只有13名工人。“当时环境简陋,没有任何防尘措施,等到走出砖头房时,工人们头发上、脸上全是芝麻粉,你不认识我,我也不认识我”,这是创始人韦清文印象很深的场景。

  韦清文养过鸡、做过搬运工、开过小商店,从一名农民成长为高级经济师、“黑色食品之父”,他说自己只做了一件事:专注做黑芝麻产品,“一黑到底”。

  在中国,从事食品行业并不容易。多年来,食品安全成了一个讳莫如深的话题,这也直接影响到消费者对中国食品的信心。实际上,自2012年起,中国食品工业从24.4%的高速增长降至2016年的6.5%,尽管我国2016年食品工业的总产值11.1万亿,仍然居全球的高位。但是产业食品安全、产业创新环保压力、消费者教育等诸多困局暴露了我国食品行业大而不强的矛盾。自2013年以来,中国食品工业连续5年增速持续低迷,呈“L”形曲线。

  食品行业似乎进入了一个寒冬期,而南方黑芝麻却逆势增长,13年来发生了翻天覆地的变化。目前,集团公司总资产52.5亿元,对比增长7.7倍;净资产26亿元,对比增长9.3倍;2020年的营收目标则是100亿元。

 

“老江湖”靠4招保鲜

  专门捡芝麻丢西瓜

 
  改革开放40年,大量的中国民营企业也接近不惑之年。南方黑芝麻作为第一批民营企业,老品牌依然散发着不断与时俱进、创新的活力,它到底有哪些“不老术”?

  做时代的企业

  张瑞敏有句很经典的话:没有成功的企业,只有时代的企业。南方黑芝麻可谓是“时代的企业”。

  我们把视角拉得纵深些,中央明确提出我国经济由高速增长阶段转向高质量发展阶段。在“增品种、提品质、创品牌“的三品战略下,产销对路、自带消费热点的爆款产品,成为新常态经济下的消费品产业“高质量发展”的核心动力。

  从行业角度而言,近三年来市场消费升级,中国食品工业得以拉动,实现从价格竞争向价值竞争的健康转型。中国的中产阶级在成长,“大健康”的概念也在慢慢成熟。韦清文预测植物蛋白市场规模还会稳步增长,目前是600亿,再过两、三年离千亿市场不远。南方黑芝麻无疑走在了与时代趋势相同的轨道上。

  “捡了芝麻掉西瓜”

  韦清文说“未来几年不会在黑芝麻之外做衍生。

  因为可能我比较傻吧,我是专门捡了芝麻掉西瓜的人”。

  专注黑芝麻领域,致力做大做强“黑营养”的价值,以工匠精神践行黑芝麻产业的供给侧改革,是这家企业成功的最大秘密。三十多年,南方黑芝麻集团一直围绕黑芝麻产业链来做概念化产业,坚持“一黑到底”,把小品类做大做强。

  这家企业与众不同的是这两样:第一个是“黑”,主张黑营养。希望公众在关注营养的时候,还记得有一个黑营养,这就成功了一半。第二个是“专”,发挥企业的优势,做应该做的事。南方黑芝麻采取聚焦策略,重新确定“南方黑芝麻“的战略价值核心,做大南方黑芝麻品类规模,企业名称、品牌都是南方黑芝麻。“南方黑芝麻糊”是其拳头产品,该系列产品在国内市场的占有率达60%以上。

  两条腿走路

  在人才方面,南方黑芝麻在发展过程中,坚持两条腿走路,外部引进和内部培养。

  • 发布日期:2019-05-06 19:04:10
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  • 作者:劳动仲裁网
所属分类:大学生创业